کته سبزی رژیمی
کته سبزی بدون چربی با سبزی تازه — غذای ساده و خانگی شمالی.
مواد لازم
- برنج: 2 لیوان
- سبزی کته (تره، جعفری، گشنیز): 300 گرم
- پیاز: 1 عدد
- روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری
- نمک
دستور پخت
-
۱
1. برنج را شسته و در قابلمه بریزید.
-
۲
2. سبزیها و پیاز ریز را اضافه کنید.
-
۳
3. روغن زیتون و نمک بزنید.
-
۴
4. آب به اندازهٔ یک انگشت بالاتر از برنج اضافه کنید.
-
۵
5. با حرارت بالا جوش آورده، سپس حرارت را کم کنید و بگذارید بپزد.
نظرات (0)
هنوز نظری ثبت نشده. اولین نفر باشید!