سوپ مرغ رژیمی
سوپ مرغ شفاف و سالم بدون پوست و چربی — مناسب روزهای سرماخوردگی.
مواد لازم
- سینه مرغ بدون پوست: 500 گرم
- هویج: 2 عدد
- سیبزمینی: 1 عدد
- پیاز: 1 عدد
- کرفس: 1 عدد
- نمک، فلفل، زردچوبه
دستور پخت
-
۱
1. مرغ و سبزیجات را در آب سرد بریزید.
-
۲
2. بعد از جوش، کفگیری کنید.
-
۳
3. با حرارت ملایم 1.5 ساعت بپزید.
-
۴
4. مرغ را بیرون آورده، خرد کنید و دوباره به سوپ برگردانید.
-
۵
5. بدون چربی سرو کنید.
نظرات (0)
هنوز نظری ثبت نشده. اولین نفر باشید!