میگوی پفکی با سس لیمو و عسل
نسخه ایرانیشدهی میگوی پفکی آسیایی — میگوهای ترد و سبک با پوشش نشاسته و سس ترشعسل!
25 دقیقه
3 نفر
280 کالری
متوسط
مواد لازم
- میگوی تمیزشده: 500 گرم
- نشاسته ذرت: 1 لیوان
- تخممرغ: 1 عدد
- سس لیمو-عسل: عسل 2 ق.غ، آب لیمو 2 ق.غ، سس سویا 1 ق.غ
- نمک، فلفل، پودر سیر
دستور پخت
-
۱
1. میگوها را با نمک و فلفل بچشانید.
-
۲
2. در مخلوط تخممرغ و نشاسته غلطانده، سریعاً در روغن داغ سرخ کنید تا پف کنند.
-
۳
3. سس لیمو-عسل را گرم کنید.
-
۴
4. میگو را در سس بچرخانید و داغ سرو کنید.
نظرات (0)
هنوز نظری ثبت نشده. اولین نفر باشید!
