منوی سایت

آش چغندر گیلانی

آش چغندر گیلانی

آش چغندر شمالی با طعم سیر و نعناع — غذای خاص گیلان با رنگ زیبا.

80 دقیقه
4 نفر
220 کالری
متوسط

مواد لازم

  • چغندر: 3 عدد متوسط
  • برنج: نیم لیوان
  • عدس: 50 گرم
  • پیاز: 1 عدد
  • سیر: 4 حبه
  • نعناع خشک: 1 قاشق چای‌خوری
  • نمک، فلفل

دستور پخت

  1. ۱

    1. چغندر را پوست کنده و رنده کنید.

  2. ۲

    2. برنج و عدس را با آب بپزید.

  3. ۳

    3. پیاز و سیر را تفت دهید و به قابلمه اضافه کنید.

  4. ۴

    4. چغندر و نعناع خشک را بزنید.

  5. ۵

    5. 45 دقیقه بپزید.

نظرات (0)

هنوز نظری ثبت نشده. اولین نفر باشید!

دستورهای مشابه