خورش گوشت چرخکرده
خورش ساده و خوشمزه با گوشت چرخکرده، گوجه و سیبزمینی — مناسب روزهای شلوغ.
مواد لازم
- گوشت چرخکرده: 500 گرم
- پیاز: 2 عدد
- گوجه فرنگی: 3 عدد
- سیبزمینی: 2 عدد
- رب گوجه: 2 قاشق غذاخوری
- زردچوبه، نمک، فلفل
دستور پخت
-
۱
1. گوشت چرخکرده را با پیاز ریزشده و زردچوبه تفت دهید.
-
۲
2. گوجهها را به قطعات اضافه کنید و بپزید تا آبشان بگیرد.
-
۳
3. سیبزمینیهای ریزشده را اضافه کنید.
-
۴
4. آب کافی بریزید و 45 دقیقه با حرارت ملایم بپزید.
نظرات (0)
هنوز نظری ثبت نشده. اولین نفر باشید!