چلو مرغ سوخاری
چلو مرغ سوخاری خانگی با طعم زعفران و پوست طلایی — غذای محبوب کودکان.
مواد لازم
- سینه مرغ: 600 گرم
- تخممرغ: 2 عدد
- آرد سوخاری: 1 لیوان
- نمک، فلفل، زردچوبه
- برنج: 3 لیوان
- زعفران دمکرده
دستور پخت
-
۱
1. مرغ را با ادویه ماساژ دهید.
-
۲
2. در تخممرغ غلطانده، سپس در آرد سوخاری.
-
۳
3. در تابه عمیق سرخ کنید تا طلایی شود.
-
۴
4. برنج را با دم کشیدن بپزید و با زعفران سرو کنید.
نظرات (0)
هنوز نظری ثبت نشده. اولین نفر باشید!