آش لوبیا ساده
آش لوبیا گرم و مقوی با طعم سیر و نعناع — غذای ساده و خانگی.
110 دقیقه
5 نفر
320 کالری
آسان
مواد لازم
- لوبیا سفید خیسخورده: 200 گرم
- برنج: نیم لیوان
- سبزی آش (تره، جعفری): 200 گرم
- پیاز: 2 عدد
- سیر: 4 حبه
- رب گوجه: 2 قاشق غذاخوری
- نعناع خشک، نمک، فلفل
دستور پخت
-
۱
1. لوبیا و برنج را با آب کافی بپزید تا نیمپز شوند.
-
۲
2. سبزیها را ریز خرد کرده و جداگانه تفت دهید.
-
۳
3. پیاز و سیر را تفت دهید و به قابلمه اضافه کنید.
-
۴
4. رب گوجه و نعناع خشک را بزنید.
-
۵
5. 45 دقیقه با حرارت ملایم بپزید.
نظرات (0)
هنوز نظری ثبت نشده. اولین نفر باشید!
